Genuss im Schwarzwald - Das Reppert Restaurant
Unsere Gaumenfreuden - für unsere Gäste aus Leidenschaft
Repperts Küchenkomponist Michael Embacher zaubert mit seinem Team das Beste aus saisonalen und regionalen Produkten mit mediterranen Einflüssen auf Ihre Teller. Genießen Sie das stilvolle Ambiente des Restaurants und lassen Sie sich von unserem herzlichen Serviceteam verwöhnen.
Erlesene Weine von regionalen und internationalen Weingütern aus unserer Vinothek runden die abwechslunsgreichen Menüs von Küchenchef Michael Embacher und seinem Team ab.
In unserem Restaurant stehen Genuss und persönlicher Service an oberster Stelle. Gerne können Sie jederzeit auch einen Tisch in unserem Restaurant reservieren.
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Auf besondere Ernährungsformen | Unverträglichkeiten nehmen wir nach vorheriger Anmeldung Rücksicht. Gäste mit Zöliakie, schwerer Nussallergie können wir leider nicht bedienen.
Von früh bis spät – süß oder herzhaft?
Schmecken Sie die Vielfalt: Ob bei Kaffee und Kuchen am Nachmittag, beim Aperitif an der Bar oder beim Cocktail in unserer Hotelhalle. Wählen Sie im Restaurant zwischen vier Abend-Menüs (5-Gänge), darunter ein Fischmenü sowie ein vegetarisches Menü. Bedienen Sie sich am Salatbüfett und verpassen Sie unsere Käseauswahl von umliegenden Bauernhöfen nicht. Ausgesuchte Weine begleiten Ihren Genuss, von Baden bis Übersee.
Genießerhotel trifft Schwarzwald – nehmen Sie stilvoll Platz!
Stoßen Sie mit uns an auf einen herrlichen Urlaub im Reppert in Hinterzarten. Wir gestalten gerne ein stilvolles und gleichzeitig entspanntes Ambiente für Sie. Die beiden lichten Räume unseres Restaurants ergänzen sich harmonisch und laden zum Verweilen ein. Sie sind einerseits weitläufig geschnitten, andererseits aber auch gemütlich und heimelig. Die wohnliche Einrichtung wird bestimmt durch warme Holztöne von Kirsche und Eibe. Große Fenster verbinden mit Licht und Landschaft das Außen mit dem Innen. Ein schöner Rahmen für besondere Menüs und Spezialitäten. Silber und feines Porzellan gehören selbstverständlich dazu. Liebevoll eingedeckt und mit Charme serviert. Guten Appetit in Ihrem Genießerhotel im Schwarzwald.
REPPERTs Küche
- perfektes Ambiente zum langschläferfrühstück zwischen 8.00 Uhr und 11.30 Uhr
- stilvolles & elegantes Ambiente für den Höhepunkt des Reppert-Tages, ab 18.15 Uhr servieren wir für unsere Gourmets unser 5-Gang Menü
- Regionale Zutaten & saisonale Genüsse sind bei uns an der Tagesordnung
- Repperts kaufen die meisten Produkte selbst auf dem Markt ein
- individueller Service für Allergiker- damit Sie ohne Sorgen geniessen können (Voranmeldung)
Genuss
Unsere weiteren Themen
Zimmer & Angebote
Gehen Sie auf Rundreise und entdecken Sie die Hotelzimmer, Suiten und Angebote für Ihren Traumurlaub hier im Schwarzwald
Geniesser- & Genusswelten
✔ Kreative, ausgewogene Gerichte ✔ Genießermenüs und 5 Gänge-Menüs ✔ Regionale Spezialitäten & frische Zutaten
Aktiv im Schwarzwald
✔ unberührte Natur ✔ grossartige Ausblicke ✔ 200 km pures Wandervergnügen✔ Ausgezeichnete Trails zum Mountainbiken
